2106、大麦农场和水培农场初步建成二

此时此刻,布喜娅家的蒙古包外空地上。飘满了饭菜的香味。
一字排开一长溜大锅,煮着玉米碎粥。地坑里烤着一整只骆驼。十几只羊。还有大锅里炖着土豆烧牛肉、炖着大豆腐。索菲亚决定一定要工人吃好,他们吃好了,心情好,也会把活计干好。
这可是家里的百年大计,工程质量要好。所以她舍得投入。
还有一口锅里是牛肉炖干菜。干菜吸饱了牛油,颜色红亮,香味扑鼻,看着就食欲大开。还有的锅里炖着牛羊的内脏和下水,这些都是索菲亚教他们做的。
这些锅一直炖煮着,工人下了工随时来吃。大馒头放在多层蒸笼里,随时拿取都是热的。
工人们几班倒赶时间,因为他们的订单不少,干完这里的还要去其他牧场。现在各个牧场都在初建,他们生意很好。他们基本是人歇息但不停工。
木屋构件是布喜娅的团队,昨天和光电设备一起送来的。来的工人团队里,既有安装光电设备的,也有搞木屋安装的。
布喜娅家里就是干这个的。索菲亚没有必要从尼布楚买木屋。直接都从她家买最划算了。布喜娅家的厂子是源头工厂,没有中间商赚差价。
而且,布喜娅还给了优惠。价格比尼布楚便宜一半呢。
这东西成本不高,价格都是运费和中间环节堆砌起来的。布喜娅家有合作的船队,运费便宜一大截。而且她们家是大运量,包船价更便宜。
这次木屋构件和光电设备装了整整一条船队,一个火轮船拖曳十条平底船,直接从乌苏里城运来的。安装团队也坐这条船来的。
索菲亚算了账,如果从布喜娅家工厂订购牛羊圈木屋,比自己用石头砌筑划算。水泥和人工可不便宜呢。人家布喜娅的工人是给安装的,因为订单大。
关键是快速啊。木屋组装快,今年冬天,索菲亚家的一千多只羊,几百头牛和骆驼、驴子就可以住进木屋了。要是砌筑是石头牲口圈恐怕要明年才能住进去。今年冬天搞不好会冻死不少。
采石和运输,砌筑,阴干可是大工程。
这些木屋一个星期就都组建好了。木材的隔热性是石头好几倍。还省煤炭,可以少烧掉不少煤炭呢。尽管有很多翻地弄出来的植物做柴禾。但牲口圈里,还是要烧蜂窝煤的。
因为蜂窝煤炉子,一次加煤,能烧一天呢。烧柴禾得有人二十四小时隔一段就去看看,需要随时去加柴禾。这么频繁的看守,人可受不了。索菲亚家人口少,烧火都不够人手。
牲畜住的圈不需要像人住的那么厚,能挡住风就行。它们自己有皮毛保暖。
而且也不需要烧的太热,只要保证零上就行。太热了,牲口会口鼻干燥而生病的。其实用木质的牲口房子,非常划算的。
因为用料少,非常便宜。布喜娅还送一个房子一个蜂窝煤炉具和二十米炉筒子呢。
布喜娅也很开心,这次过来,不仅交了索菲亚一个朋友。还卖出了一万五千两的光电设备。外加三千两的木屋。从自住的别墅,工人平房,到牲口圈房子真是一笔大单。
今后,索菲亚随着水培牧草的市场拓展,肯定要继续采购扩大规模的。而且自己还帮她规划了水培蔬菜项目。这些后续都得买她的光电设备。这可是长期大客户呢。
这里是高寒牧区,最值钱的就是蔬菜水果之类的类。水果除了本地秋天产的,就是飞剪船从南洋运来的热带水果。那个只有城内的大超市里才有的。
这里因为季节原因,只有秋天一季蔬菜才会大规模上市。当季的时候,蔬菜价格超级便宜。一文钱买一小堆。
但是很快就没有鲜菜吃了,只有两个月能吃到鲜菜。
剩下的只有地存储的秋菜、咸菜、干菜、泡菜、酸菜等
目前能地保存一冬天的蔬菜,有土豆、红薯、南瓜、大白菜、大萝卜、胡萝卜、大葱、日本毛葱、圆葱等,西红柿可以做成番茄酱,茄子油炸后加盐,用坛子封闭也可以在保证味道不变的情况下放一冬天。
豆角、豇豆角、煮熟的土豆等,可以切片晾晒成干片。杨府在地方上,尤其是西北和东北,蒙古地区,大力推广干菜技术。用来解决冬季营养不良问题。
杨凡推广的多种蔬菜适合晒干,常见包括豇豆、茄子、南瓜、萝卜、莴笋、马齿苋、黄花菜、小白菜、冬瓜、辣椒、花菜、香菇、四季豆、葫芦瓜、芋头、红薯叶、秋葵和青蒜等,这些蔬菜经晒干后风味更浓郁,耐储存,适
合冬季炖肉或煲汤。
同时,也推广四川泡菜技术和东北的酸菜技术。以及各种腌制咸菜技术。俄式酸黄瓜和朝鲜泡菜、咸菜技术也做了推广。这些措施基本保证了各地的冬季吃菜问题。
干菜特别适合和牧区的牛羊肉一起炖煮,十分好吃。杨府专卖的精盐、香料粉、辣椒粉、调味品等保证了这些东西的制作。
但人还是喜欢吃新鲜的绿叶菜。冬季能随时吃到绿叶菜是最好的。
所以,索菲亚的水培蔬菜一定会大卖的。布喜娅十分看好。
一个月后,崇祯五年的第一场雪飘落的时候,牧场终于冷清了下来。因为施工基本完工了。工人都转场去了其他地方。剩下几十个工人在做最后的收尾工作。
三个水培洞库车间里。一万个水培菜盘都种上了大麦苗。这些托盘,每个放置一斤多的大麦种子。七天后,在LED光照下,在铁炉子的取暖保温下,每个托盘会收获十斤左右的水培大麦苗。
索菲亚像辛勤的小蜜蜂,带着弟妹在各个水培菜盘间穿梭,观察和调整水肥和光照。教他们水培技术。布喜娅也在旁边跟着学习。
布喜娅没见过水培大麦,但这个技术她也感兴趣。海参崴那边也可以搞一搞呢。